“六一”儿童节食品安全风险提示

儿童是祖国的花朵，孩子的健康成长关乎着祖国的未来与希望。六一儿童节期间，儿童食品将迎来消费高峰，如何让小朋友们吃得健康、吃得安全、吃得科学，bt365官方网站_假的网站365怎么看_365手机卫士市场监督管理局温馨提示，节日期间应注意以下事项。

一、选购食品要细辨，包装标签别忽视

购买食品时，一要正确选择购买渠道，记住要到正规超市和固定的销售门店，避免在流动摊贩处购买。不要买来历不明或过期食品；二要细看食品包装，记住要查看食品包装密封是否完好，真空包装食品要注意是否出现漏气、胀袋等现象；三要看清食品标签，记住预包装食品上要有名称、规格、净含量、生产日期、配料表、保质期、产品标准、生产者的名称、地址和联系方式等基本内容。买来的食品要按照包装上标识的条件进行贮存。

二、选择零食门道多，儿童营养要均衡

家长和孩子选购零食时，要仔细辨别食品类别并查看配料表，尽量选择营养丰富的食品，优先选择含蛋白质、维生素和微量元素丰富的食品，并妥善保管购物凭证，多添加剂、多糖、多盐、多油的“四多”食品尽量少买，价格低廉、口感辛辣刺激、色泽艳丽的“重口味食品”坚决不买。一日三餐应以谷类为主，鼓励孩子多吃蔬菜、水果和薯类，常吃奶类、豆类或其制品，适量吃一些鱼、禽、蛋、瘦肉。多选择蒸、煮、炖、煨等烹饪方式，避免吃没熟的食物。小朋友们记住了：零食好吃，但代替不了正餐。

三、天热冷饮受喜爱，适时适量不贪多

炎炎夏日喝饮料要注意：一是不要空腹或在正餐后立即喝冷饮；二是不要在剧烈运动后马上喝大量冷饮；三是不要喝冷饮后马上喝热水，以免刺激胃黏膜血管导致胃肠道功能紊乱，引发腹泻或咽部疼痛；四是食用冷饮要适量，过量食用会影响食物中营养物质的吸收和消化，会使消化道的温度降低过大，造成消化不良，甚至造成对消化道的伤害。敲重点：喝饮料不能替代喝水。

四、特殊食品需慎食，刺激性食物当远离

家长们要注意，由于吞咽等身体机能发育还不完善，小朋友吃颗粒状、果冻状和鱼类以及那些小巧、圆形、带核的水果，比如樱桃、龙眼、葡萄等要谨慎，防止发生呛入气管或噎住喉咙等危险；吃黏性较大的食品，比如粽子等，要先切成小块，以防止黏在喉咙上引发危险；少吃麻辣味等刺激性食物、油煎、油炸和烧烤类食物，不吃使神经兴奋的食品。要记住：小朋友禁止接触含酒精的食品或饮品！

五、外出就餐讲究多，疫情防控需谨记

防疫期间外出就餐时，避免去人员密集的餐厅。外出吃饭要选择食品卫生等级较高、食品安全条件较好、设施齐全的餐厅，再看看它有没有食品经营许可证等，实施“明厨亮灶”的餐厅是不错的选择。提倡使用公筷公勺，鼓励分餐，可有效降低病毒传播的风险，同时，还可以帮助小朋友养成定量取餐、按需进食的习惯，养成节约粮食的好习惯。

六、带食进校需谨慎，保持卫生方可行

严禁学生自带凉菜、卤菜等熟食类和散装类食品到学校进行聚餐活动。学生或家长带预包装食品进入学校的由班主任老师负责检查预包装食品生产日期、保质期和外包装完整无破损。保持个人卫生，饭前饭后勤洗手，减少在公共场所与公用物品和部位的接触，口罩要在取餐后用餐前摘下放在干净的地方，用餐后立即戴好。咳嗽或打喷嚏时，用纸巾或手肘衣服等遮住口鼻，避免用手触摸眼睛、鼻或嘴。

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2022年5月31日