【春雷行动】聚焦“两节”食品安全 开展警示约谈暨培训会

泸定县市场监管局结合2022年度食品监督检查及立案查处情况，通报了经营者日常经营过程中存在的突出问题。从行政处罚的角度上开展了警示教育，执法人员结合《食品安全法》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》，详细讲解食品生产、经营过程中如何规范，开展食品安全“两个责任”制度宣贯，讲解了“两个责任”的内涵，重点要求经营者增强主体责任意识，设置食品安全管理员，落实“日管控、周排查、月调度”机制，配合包保干部接受食品安全督导。会议宣传了党的二十大精神，重点宣讲了关于高质量发展的论述，希望经营者结合自身实际，不断转化经营理念，向规范化、高质量方向发展。